Veneranda Salvatori, di Piavola di Mercato Saraceno, con il suo chiosco "L'Oasi della Piadina" situato in via P. Nenni, 55, accanto al campo sportivo, ha vinto l' edizione del 2010 della manifestazione-concorso dedicato alla piadina e si è aggiudicata il titolo di "Piadina d'Oro 2010"